问题描述:
[多选]
能作为豆腐凝固剂的是()
A.食盐;
B.盐卤;
C.石膏;
D.葡萄糖酸内酯;
E.硫酸镁。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:传统的豆腐凝固剂是盐卤和()。
下一篇:传统的豆腐凝固剂是()。
- 我要回答: 网友(18.224.44.53)
- 热门题目: 1.生物素是丙酮酸脱氢酶系的辅酶 2.所有易腐败变质食品的冷藏温度 3.用双工光纤连接器(SC)时,