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问题描述:

[判断] 餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物。
参考答案:查看无
答案解析:无
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餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。
食品经营许可的事项发生变化后,应当在10个工作日内申请变更。
转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。
餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。
食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。
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