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[单选] 鲜蛋最主要的卫生问题是（）
A．微生物污染 B．化学性污染 C．物理性污染 D．掺杂掺假
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三羧酸循环及其特点描述正确的是（） A.三羧酸循环（tricarboxylicacidcycle）是以乙酰辅酶A的乙酰基与草酰乙酸缩合为柠檬酸开始,经过若干反应步骤,最后又以草酰乙酸的再生为结束的连续酶促反应过程。因为这个反应过程的第一个产物是含有三个羧基的柠檬酸,故称为三羧酸循环,也叫做柠檬酸循环 B.循环反应在线粒体（mitochondrion）中进行,为不可逆反应。每完成一次循环,氧化分解掉一分子乙酰基,可生成12（或10）分子ATP。 C.三羧酸循环中有两次脱羧反应,生成两分子CO2，四次脱氢反应,生成三分子NADH和一分子FADH2。 D.循环中有一次底物水平磷酸化,生成一分子GTP；三羧酸循环的调节酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶系，限速酶是柠檬酸合酶。
病理生理学研究的是（）
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