问题描述：
[多选]
在西餐中，酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，做法不对的是？（）
A．拿着酒杯边说话边喝酒
B．一饮而尽
C．喝一小口并告诉服务员是否可以接受
D．都可以
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