问题描述:
[单选]
因为烤炉上火不足或烘焙时间短使面包表皮颜色太浅的解决办法是()。
A.缩短面团发酵时间
B.提高烤箱温度及控制好烘焙的时间
C.整型时尽量少撒面粉
D.准确判断搅拌终点
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- 我要回答: 网友(216.73.216.50)
- 热门题目: 1.()是以点画的组合来直接地表 2.宋体字体造型特征有()。 3.以下学校文化层面不包括()。
