问题描述:
[判断]
食品加工的过程中职员操纵不当、原料生熟不分、工用具混用均可造成交叉污染。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.应当配备专职的中级食品安全管 2.餐饮业的一般操作区是指() 3.食品处理区内不得设臵()。
