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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员中级试题

问题描述:

[填空] 安徽菜中的网油桂鱼应跟用番茄酱、()味碟。
参考答案:查看无
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客人餐后会有不同的消费需要,中餐客人可能需要()。
服务员切忌推荐给客人()的食品,否则会使推销失败。
推荐菜肴时要适当使用语句,但不要浮夸,要使客人产生()的感觉。
好的仪表仪容表示尊重客人,客人也就乐于接受你,这是一种()推销的表现。
()就是对发生在客人身上的事做出适当的估计,确定你所作的,正是客人所想到的。
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