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问题描述:

[单选] 食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。
A.食品生产经营企业法定代表人 B.食品生产经营企业主要负责人 C.食品生产经营企业质量安全主管人员 D.食品生产经营企业食品生产员工
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答案解析:

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