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问题描述:

[问答] 简述从真菌实体中提取多糖的工艺。
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食品安全性毒理试验的检验程序有四个阶段:()、()、()和()。
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多元糖醇不是口腔微生物()适宜作用底物,有些糖醇如木糖醇可抑制其生长繁殖,故长期摄入糖醇不会引起()。
在双歧杆菌发酵工艺中,为了提高产品酸度和风味成分含量,常进行混合发酵,最典型、应用最广泛的混合菌种为()、()和()三种菌种,被称为BAT。
常用判定肥胖的方法有()、()和()。
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