问题描述：
[单选]
菌落总数是指菌落总数是指
A．反映食品卫生质量的细菌学污染指标
B．代表食品中细菌污染的数量
C．作为食品清洁状态的标志
D．预测食品耐储藏期限
E．以上都是
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.41)
- 热门题目: 1.大部分交感神经节后纤维末梢释 2.行为矫正的三大要素是如果出现 3.使组织利用氧的功能障碍的毒物