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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员中级试题

问题描述:

[单选] 某菜式销售价格是12元,成本是7.2元,则共销售毛利率是()。
A.20% B.30% C.40% D.50%
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:按质论价,是指在兼顾产品质量和服务质量的前提下,确定合理毛利率,制定()。 下一篇:对餐车的卫生要求是随时清除()。

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餐厅服务员的礼节礼貌基本素质主要表现在()大方、行为规范、态度热情、仪表端庄及语言文明等方面。
社会主义职业道德的主要内容包括热爱本职,忠于职守,努力提高职业技能,严格遵守()纪律,提高厂作质量,诚实可信。
社会主义道德建设主要抓()道德、社会公德建设。
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语()、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
违法生产经营食品的法律责任有民事法律责任、()法律责任、行政法律责任。
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