问题描述：
[多选]
在加工鱼糜制品时添加脂质的目的是（）。
A．改变制品的味觉和食感，使制品具有滑润、柔软感觉
B．增进食品的营养价值
C．增量剂
D．弹性增强剂
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.217.244.16)
- 热门题目: 1.为了形成具有一定阻值的多晶硅 2.Poly（多晶硅）栅极形成的 3.简述多晶硅注入的应用