问题描述：
[多选]
如何避免儿童饮食中的生物性污染？
A．不食用不新鲜的食物
B．尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热
C．因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品
D．一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物
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