问题描述：
[多选]
在SPAD的四个值班重点关注区域中，有哪些观察点是帮助值班经理快速做正确判断的？
A．点餐区（柜台POS机、SOK自助点餐机）
B．汇集呈递区（取餐ORB屏，OAT，呈递显示屏）
C．生产区（UHC）
D．生产区（生产线调理区域）
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