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[问答] 酒令按形式可分为哪些类型?
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在食物原料选择的方法上,烹饪过程中常用的是()。
从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构,其中“五畜”是指()。
从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构,其中“五果”是指()。
烹饪是对食物原料的加工制熟活动,其中蕴涵了大量的知识体系,这是指烹饪的()特点。
从制茶工艺角度看,红茶区别与其他茶的最主要特征是()
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