问题描述:
[单选]
对广东菜系叙述正确的是()。
A.广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成,而以广州菜为代表
B.广东菜的代表名菜有:油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等
C.广东菜以鲜咸为主,五味兼蓄,风格淳朴,注重实惠著称
D.广东菜善用三椒:花椒、胡椒、辣椒
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