问题描述：
[多选]
按照发酵的全过程来分，染菌分为（）．
A．种子期染菌
B．发酵前期染菌
C．发酵中期染菌
D．发酵后期染菌
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.221.21.111)
- 热门题目: 1.单宁加工过程中通常采用的脱涩 2.培养微生物最常用的碳源是糖类 3.腊肠加工的一般工艺流程：原料