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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员高级题库

问题描述:

[单选] 在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是()。
A.牛肉 B.火鸡 C.羊肉 D.水产品
参考答案:查看无
答案解析:无
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()指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。
国宴及政府机构举办的重要宴会,其环境布置一定要显示出隆重、庄严、友好、()的气氛。
大型宴会值台服务员应在宾客到达前,站在()准备迎客。
当服务推荐第一道菜时,应采用()的语言,以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。
宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、()服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。
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