问题描述：
[单选]
下列哪一项做法，可避免厨工在检查加热的食物时被冒出的蒸气所伤？（）
A．慢慢将盖由离自己较远处的一边揭起
B．关掉抽气扇
C．慢慢将盖由近自己的一边揭起
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.《食品安全法》规定，对查证属 2.食品生产用水应当符合国家规定 3.对地方特色食品，没有（）的，