问题描述:
[单选]
储存在冷库内的食品应该怎样摆放?
A.食品间间隔摆放,无叠压,保证空气流动
B.生熟食分离或分隔存放,空间有限时应熟上生下
C.无食材裸放
D.以上均是
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:每天需要至少几次温度监控并记录?
下一篇:冷藏解冻的温度要求是
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.营养标签中的核心营养素包括蛋 2.以下哪些是儿童不宜多食的食物 3.()是担食品安全第一责任人
