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问题描述:

[单选] 下列对蛋白质营养功能描述不正确的是()。
A.蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B.蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体生理的功能 C.蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D.人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
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