问题描述：
[单选]
中国四大菜系中，以爆、扒技法见长，善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是（）。
A．苏菜
B．粤菜
C．川菜
D．鲁菜
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.下列中国名白酒属于米香型的是 2.长江三峡景区著名的名胜古迹有 3.唐代诗人中被誉为“诗佛”的是