问题描述：
[单选]
上世纪 年代，淮安厨师界有“大比武”的传统，淮扬菜的厨师们总会聚到一起切磋技艺。
A．六十
B．七十
C．八十
D．五十
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上一篇：一般说来，羊肉入锅后要先煸炒 C分钟左右，然后放入少许淮山药、生姜、葱蒜、胡椒粉等配料。
下一篇：冷水锅放上蒸屉，蒸屉上铺好蒸馒头用的布，放入包好的饺子，要有一定的空隙，盖好盖子，开火，上大汽后蒸A分钟关火。
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