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当前位置:百科知识 > 评茶员考试试题

问题描述:

[填空] 信阳毛尖之外形形态特征为()、多白毫。
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上一篇:乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、()。 下一篇:武夷岩茶(大红袍)的品质特征为外形();内质香气馥郁隽永,胜似兰花而深沉持久,具特殊的“岩韵”,滋味厚醇回甘,润滑爽口,汤色橙红,叶底“绿叶红镶边”。

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乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价。
根据等级评分标准,乌龙茶二级色种定为()分。
根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质有缺陷定为丙等,给()分。
茶叶“花杂”的原因是()
肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于()香。
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