问题描述：
[单选]
蓉胶状原料如虾蓉胶、鸡蓉胶等，是贴类菜规定使用的中间层原料。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.宫保鸡丁的鸡肉在改刀前不仅需 2.宫保鸡丁中鸡肉上浆时除盐、淀 3.开水白菜在焯水时一定要焯透，