问题描述：
[单选]
绿茶揉捻的首要目的是（）。
A．卷紧茶条，缩小体积
B．卷紧茶条，塑造外形
C．适当破坏叶组织，以利于茶汁的浸出
D．散发水气，减轻水闷味
E．嫩叶热揉，老叶冷揉
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- 我要回答: 网友(216.73.217.115)
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