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当前位置:百科知识 > 饭店管理学试题

问题描述:

[多选] 酒店计划的主要指标包括()
A.酒店成本 B.人均消费额 C.毛利率 D.设备完好率
参考答案:查看无
答案解析:无
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我国为适应旅游业的发展需要,提高旅游饭店的管理水平,于1988年制定了《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定》,并于1988年()起执行。
()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
饭店业的()往往是衡量一个城市或地区整体发展水准的依据。
人员推销的过程与顺序是:寻找和筛选潜在顾客,洽谈,接近顾客,处理异议,成交及后续工作。
市场营销中,人口是构成市场的第一因素。它就是指人口的数量,即,有多少人或者多少顾客。
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