问题描述:
[单选]
鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()。
A.感官指标
B.物理指标
C.化学指标
D.微生物指标
E.免疫学指标
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:K值在食品检验中适用于()。
下一篇:酸败时出现“哈喇”气味的食物是()。
- 我要回答: 网友(13.58.215.209)
- 热门题目: 1.关于膳食调查时间说法正确的是 2.营养生理需要量的测定方法中错 3.可以满足某一特定性别、年龄及