问题描述：
[多选]
江苏宜兴紫砂壶之所以受人喜爱，除了造型优美以外，还有（）等特点。
A．泡茶能保持色香味不变
B．沸水急注而不炸裂
C．使用越久，色泽越光润古雅
D．散热慢，提携不烫手
E．镌刻精良
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