问题描述：
[判断]
原料乳中去除了在 pH4．8等电点处沉淀的酪蛋白之外，留下的蛋白质统称为乳清蛋白。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.广义上，酒店服务质量是指以其 2.下列哪种物流方式属于商业快递 3.陇南是中国历史上第一个封建帝