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问题描述:

[单选] 营养成份含量计算是营养素需要量的计算。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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根据原国家商业部1983年、1984年分别颁布饮食机械标准,型号JGL120-3中的J代表饺子机;MG60/2Ⅱ的M代表馒头机;HLN25Ⅱ的H代表和面机。
微波炉是利用()加热的新型炊具。
奶中主要蛋白质为酪蛋白,含有人体必需的氨基酸,蛋白质的消化率为87%~89%,生物价为()。
糖水溶液中无变旋现象的糖是()。
将葱、蒜与动物性食物合用,可提高食物中()在体内的利用率。
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