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问题描述:

[单选] 当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象,这种做法不仅可引起SO2残留量过高,还可导致馒头中营养成分的破坏,被破坏的营养成分主要是()
A.叶酸 B.维生素B1 C.维生素pp D.类胡萝卜素 E.维生素B6
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