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果仁张是山西特色美食之一。
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上一篇：紫禁城是我国现存最大的园林， 也是清代皇帝夏日避暑和处理政务的场所，为我国著名的古代帝王宫苑。
下一篇：塞外宫廷菜，选用当地原料入馔， 善烹宫廷菜及山珍野味， 刀工精细，注重火功;讲究造型与器皿口味香酥鲜咸;烹调方法以炸、烤、烧、炒、溜见长。
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