欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 食品安全员

问题描述：

[多选] 下列属于食品安全标准的主要技术指标的有（）。
A．安全性指标 B．营养指标 C．功能性指标 D．标签
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：农药兽药、重金属、非法添加、有机污染物、食品添加物属于哪种危害（） 下一篇：根据事故处理的进程或上级的要求随时做出阶段报告，既要报告新发生的情况，也要（）。

随机题目

食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容。（）
企业应对经检验判定为不合格批次的产品及时隔离，做好标识，防止不合格品出厂。品管部对不合格品进行评定后，确定返工、销毁等处置方式，并报企业负责人批准后实施。评定及处置结果应有书面记录，并由相关人员签字确认。（）
记录应及时归档管理，并妥善保存。记录保存期限不少于2年。（）
企业应通过客户投诉、相关部门抽检、企业自查等途径，对其生产的食品安全状况进行持续跟踪，及时收集食品安全风险信息。（）
检验人员应认真填写检验原始记录、检验报告，并签字，不得伪造、篡改检验原料记录和检验报告。检验报告内容包括产品名称、规格、批次、样品量、检验依据、检验项目、检验结果等信息。（）
随机题库