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问题描述:

[单选] 西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至()。
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  •   热门题目: 1.服务员与客人交谈时()做法是  2.使用各种机器设备时,()做法  3.客人提出的各种合理需要在饭店

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西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至()。
西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人,牛排在烹调时有四种成熟度,是全熟,八成熟,半熟和()。
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史,菜肴典故,经营特色及()等。
对有意损坏餐具的客人,服务员应该指出其错误的同时,要求他()。
如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症,(),否则后果只会更糟。
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