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[单选]
核黄素、生物素、叶酸和维生素C等均属于水溶性维生素。
[单选]
摄入的维生素C越多,在体内储存的维生素C就越多。
[单选]
长期以高粱为主食的动物易缺乏维生素PP。
[单选]
一个酶经过多次纯化后,下面哪个说法正确?
[单选]
唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力显著降低,是因为()。
[单选]
下列关于酶蛋白和辅因子的叙述,哪一点是错误的?
[单选]
Km值与底物亲和大小关系是()
[单选]
酶的活性中心是指()
[单选]
下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂?
[单选]
有机磷农药与酶分子活性部位的Ser-OH共价结合,从而使酶失活,属于不可逆抑制。
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