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[单选]中国面点习惯上分为三大流派：京式、广式和（）
[多选]传统工艺黄酒分为（）
[单选]黄酒以谷物为主要原料，利用酒药、麦曲或米曲所含的多种微生物的共同作用，酿制而成的，酒精浓度一般在（）
[单选]经过过滤除菌的啤酒为（）
[单选]以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。（）
[多选]葡萄酒按酒的颜色分类（）
[单选]我国酒器之多，种类之繁，造形之美，堪为世界之冠。商周时期酒器尤为复杂，其中不包括（）
[单选]是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏。春秋战国时期开始流行，汉唐时期极盛，宋代以后，逐渐衰落下去，仅断续地在士大夫中进行。（）
[多选]关于喝酒儒家讲究“酒德”两字。其含义是说饮酒者要有德行，中国古代酒德报括：（）
[单选]酒在一年当中，扮演十分重要的角色，其中在传统节日方面，清明节喝酒为（）
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