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[问答]你怎样理解“夫礼之初，始诸饮食”的意义？

[问答]请说出中华民族饮食文化的五大特性。

[问答]怎样理解“民以食为天”一语的意义？

[问答]历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？

[问答]简述饮食文化区位形成的原因。

[问答]简述北京茶馆的类型与特点。

[问答]中国历史上酒圣的文化特征是什么？

[问答]简述中国古代“酒人”的基本类型。

[问答]简述中国年节文化的基本特征。

[问答]如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义？

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