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[单选]制作擀面皮麻油的调料中没有（）。

[单选]以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。

[单选]制作擀面皮的调料没有（）。

[单选]道德是通过（）来调节人们之间关系的。

[单选]中国不同的节日饮不同的酒，吃粽子、饮雄黄酒的习俗是在（）

[单选]菜系的初步形成是在（）

[单选]属于粤菜的典型代表是（）

[单选]唐代医学著作《千金要方》，内容非常丰富，其中有食治专篇，其作者是（）

[单选]周代的宴会种类繁多，其中乡里大夫举荐贤者并为之送行而举行的宴饮被称为（）

[单选]随着陶器向青铜器的过渡以及烹饪原料的扩大，烹饪技法又有了进一步的创新，其中，红烧在当时称为（）

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