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[单选]以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。
[单选]下面茶品中，属于红茶的是（）。
[单选]青茶又称乌龙茶，属于（）。
[单选]中档绿茶滋味平淡的是由于（）。
[单选]造成茶叶内质香气上出现焦气的原因之一是（）。
[单选]下列茶品中，外形形状为卷曲形的是（）。
[单选]按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。
[单选]绿毛茶内质香气上青气明显是由于（）。
[单选]炒青绿毛茶扁条过多的原因之一是（）。
[单选]绿茶揉捻加压的原则是（）。
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