营养师三级-第54页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]青少年生长发育所需能量为总能量的（）。

[单选]在青少年时期，摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为（）。

[单选]7～10岁儿童钙适宜摄入量为（）mg/日。

[单选]11～18岁的青少年钙的适宜摄入量是（）mg/日。

[单选]大豆中含有的亚油酸可以在体内合成（）。

[单选]碘摄入过多会对身体有害，儿童青少年每日摄入量UL是（）μg/日。

[单选]每日食用粗制面粉或大米200～250g可为3～6岁儿童提供（）的能量。

[单选]一个轻体力成年男人所食用的脂肪每日应在（）g左右。

[单选]在贫困农村地区，可以充分利用（）来解决儿童的蛋白质营养问题。

[单选]对3～6岁儿童每日应至少供给相当于（）g大豆制品，以提供约（）g的优质蛋白质。

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