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当前位置:百科知识 > 营养师三级

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[单选]维生素B2缺乏的症状不像其他一些维生素缺乏的症状那样特异。()
[单选]佝偻病、骨软化症都是维生素D缺乏。()
[单选]维生素B1缺乏病临床上以消化系统、神经系统及心血管系统的症状为主。()
[单选]钙缺乏主要影响骨骼的发育和结构,临床表现为婴儿的手足抽搐症和成年人的骨质疏松症。()
[单选]锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低,生理需要量增加是继发性因素。()
[单选]锌缺乏原因可分为原发性因素和继发性因素。()
[单选]BMI是世界卫生组织推荐的国际统一使用的肥胖判断方法。计算公式为:体质指数(BMI)=[身高(米)]2/体重(kg)。()
[单选]判断肥胖病的常用指标是BMI,WC,WHR等。()
[单选]摄入不足仍是目前维生素B2缺乏的主要原因,包括食物供应不足、烹调不合理、加工破坏等。()
[单选]24h回顾法中的24h是指从调查前最后一餐吃东西开始向前推24h。()
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