中级旅游经济-第15页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]根据设备修理内容和要求以及工作量的大小，可以把设备修理工作分为（）。

[单选]近几年，大堂的香味营销称为饭店突破同质化竞争的手段，通过在大堂散发一种独特的香味，让客人一进入大堂就能获得某种感受，这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验，还可优化饭店大堂的（）

[填空]饭店在对服务质量进行分析时，常采用圆形图、排列图、（）以及PDCA管理循环的方法。

[单选]饭店设备投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间称为设备的（）。

[单选]（）是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。

[单选]精简有效指的是饭店企业要精简机构提高效率。

[单选]某饭店的入住客人突发急病需要动手术，此时需要由（）在手术同意书上签字，医院方可进行手术。

[单选]拥有驰名品牌的饭店一般能获得更高的售价、更好的销售量与更高的利润率。这是著名品牌给饭店经营者带来的（）效应。

[单选]针对消费者求廉心理而设计的促销活动是（）

[多选]传统营销与关系营销的区别有：（）。

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