餐饮经济学试题-第12页-百科知识题库-简明问答题库

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[问答]连锁企业选址包括哪几个步骤？

[问答]不同类型的连锁企业如何与地点类型相匹配？

[问答]连锁企业选址分析的内容主要有哪些？

[问答]连锁企业的四种扩张路径各有什么优势和风险？能否综合并用进行扩张？

[问答]连锁企业的市场扩张战略主要包括哪些内容？

[问答]海底捞的顾客服务有什么特点？其服务优势的形成与员工管理有什么关系？

[问答]沃尔玛的交叉培训有什么优点？这种培训能适用于我国连锁企业吗？

[问答]百佳超市“五一”主题促销包括哪些具体促销方式？试分析这些促销方式的可能效果。

[问答]屈臣氏的“发现式陈列”的内涵是什么？它是如何运用色彩的？

[问答]如何打造一个优秀的团队文化？

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