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粮油食品检验人员
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[单选]
银盐法测砷含量时,用()棉花吸收可能产生的H2S气体。
[判断]
为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。
[单选]
磷化物测定时蒸馏吸收装置中洗气瓶中装入饱和硫酸肼溶液的目的是()。
[单选]
用蒸汽将啤酒中的()蒸馏出来,与邻苯二胺形成2,3-二甲基喹喔啉,2,3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335nm下的吸光度,可作定量测定。
[判断]
阿贝折光仪净化棱镜时必须用擦镜纸沾干,不得来回擦抹镜面。
[单选]
接收样品时应检查样品包装是否完好、装具是否有污染、如有不正常情况要()。
[判断]
阿贝折射计所采用的是自然光,但测定结果是以钠黄光的波长表示。
[单选]
实验室用电安全,下面做法正确的是()。
[填空]
测定三级(四级)大豆油,应选择()mm比色槽。
[单选]
粮情检测系统控制室应到达干燥、(),且防尘性能良好的要求。
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