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[单选]
保质期,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
[单选]
维生素是人体必需的营养素,调节人体代谢,所以吃得越多越好。
[单选]
没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。
[单选]
反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用。
[单选]
食品微生物检测中所说的无菌,是指没有活的微生物存在。
[单选]
在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害。
[单选]
食品安全标准应当供公众免费查阅。
[单选]
标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油。
[单选]
大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃。
[单选]
牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,但是还没有过包装上标注的保质期,还是可以食用的。
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