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[单选]
下列哪项是食物中毒与其他急性疾病最本质的区别()。
[单选]
含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为()。
[单选]
肉毒梭菌产生的毒素是()。
[单选]
毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
[单选]
以下哪种细菌易引起感染型食物中毒()。
[单选]
某工地工人午餐后,多人口唇青紫,且有头晕、无力,腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为()。
[单选]
赤霉病麦中毒属于()。
[单选]
引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()。
[单选]
关于霉菌生长条件表述不正确的是()。
[单选]
在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是()。
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