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[问答]
简述中国饮食文化形成阶段烹饪原料的类别。
[问答]
论述中国饮食风味流派的认定标准。
[问答]
筵宴菜单的作用是什么?
[问答]
建设中国饮食文化的基本特性。
[问答]
简述中国饮食文化的四大基础理论。
[问答]
简述中国菜点烹制技艺。
[问答]
简述烹饪对人类的意义。
[问答]
身高与食疗
[问答]
失眠与食疗
[问答]
伤口愈合与饮食
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