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问题描述:

[多选] 《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括()
A.所有食品加工处理区域均应设排水沟 B.排水沟内不应设置其他管路 C.排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度 D.排水沟应设有可拆卸的盖板
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