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问题描述：

[单选] 使用不粘胶垫烘烤蛋糕卷时，由于不粘胶垫的阻热性，就需要烤箱（）些。
A．面火降低 B．底火略低 C．面火加高 D．底火略高
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烤炉是电源或气源产生的热能，通过炉内的空气和（）传递热，使制品成熟。
使用不粘胶垫烘烤蛋糕卷时，由于不粘胶垫的阻热性，就需要烤箱（）些。
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